Μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα παράμετρο έχει η πώληση της Evergood από τη Vivartia στον όμιλο του Πρεμ Γουάτσα. Και αυτή ακούει στο όνομα Jackaroo.
Μόλις τον Μάρτιο του 2025 η Vivartia απέκτησε το 60% της ελληνικής αλυσίδας έναντι 10 εκατ. ευρώ, αποτιμώντας το σύνολό της στα 16,7 εκατ. ευρώ. Τότε η αλυσίδα εμφάνιζε τζίρο 7,5 εκατ. ευρώ. Στη χρήση του 2025 οι πωλήσεις της εκτινάχθηκαν στα 31,4 εκατ. ευρώ, με τα EBITDA να διαμορφώνονται στα 2,5 εκατ. ευρώ.
Και λίγο μετά τη συμπλήρωση 18 μηνών από την εξαγορά, η συμμετοχή περνά πλέον στον όμιλο της Fairfax, μαζί με την υπόλοιπη Evergood.
Με άλλα λόγια, η Vivartia αγόρασε μια αλυσίδα με πωλήσεις 7,5 εκατ. ευρώ και την ενέταξε σε ένα deal όταν αυτές είχαν ήδη ξεπεράσει τα 31 εκατ. ευρώ.
Πόσο μέτρησε αυτή η ανάπτυξη στο τίμημα που συμφωνήθηκε με τους Καναδούς; Αυτό είναι το ενδιαφέρον ερώτημα, καθώς η επιμέρους αποτίμηση της Jackaroo παραμένει άγνωστη.
Η Jackaroo δραστηριοποιείται στο street food, με εξειδίκευση στα burgers, τα σάντουιτς με τραγανό τηγανητό κοτόπουλο και τις πατάτες, έχοντας καταγράψει εντυπωσιακή ανάπτυξη.
Ο Γουάτσα αποκτά μέσω της Recipe Unlimited ένα brand που ταιριάζει απόλυτα με τις δραστηριότητές του στον Καναδά. Χαρακτηριστικό παράδειγμα η αλυσίδα The Burger’s Priest, η οποία ειδικεύεται στα burgers, τα chicken sandwiches και τις τηγανητές πατάτες.
Με περισσότερα από 1.100 εστιατόρια στο χαρτοφυλάκιό της, η Recipe διαθέτει την τεχνογνωσία και την οργανωτική υποδομή για την ανάπτυξη αλυσίδων εστίασης και μέσω franchise.
Το ερώτημα, λοιπόν, είναι εάν η Jackaroo θα αποτελέσει ένα από τα επόμενα στοιχήματα διεθνούς ανάπτυξης του Καναδού επενδυτή.
Και βέβαια, πόση υπεραξία δημιούργησε για τη Vivartia η επένδυση των 10 εκατ. ευρώ μέσα σε περίπου 19 μήνες, καθώς η επιμέρους αποτίμησή της στο σημερινό deal δεν έχει γνωστοποιηθεί.
===============================================
Αποποίηση Ευθύνης: Το περιεχόμενο και οι πληροφορίες που περιλαμβάνονται στη στήλη προσφέρονται προς τους επισκέπτες/τριες/χρήστες/τριες της αποκλειστικά και μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς, δεν δύνανται σε καμιά περίπτωση να εκληφθούν ως προτροπή, προσφορά, άποψη, ή σύσταση της στήλης για αγορά ή πώληση οποιουδήποτε χρεογράφου και δεν συνθέτουν νομική, φορολογική, λογιστική, ή επενδυτική συμβουλή ή υπηρεσία σχετικά με την αποδοτικότητα ή καταλληλότητα οποιουδήποτε χρεογράφου ή επένδυσης. Κατά συνέπεια, δεν υφίσταται ουδεμία ευθύνη για τυχόν επενδυτικές και λοιπές αποφάσεις που θα ληφθούν με βάση τις πληροφορίες αυτές.




















