Πυκνώνουν οι "ζυμώσεις" στα τρόφιμα - είδη διατροφής

Στο προσκήνιο οι συζητήσεις CVC Capital με Ελληνικά Γαλακτοκομεία για την πώληση της Δωδώνης στον όμιλο Σαράντη (Ολυμπος, ΤΥΡΑΣ, Κλιάφα κ.α.) όπως και για το ενδεχόμενο πώλησης της Ελληνικής Ζύμης.

Παράλληλα η είσοδος της Vivartia στην Jackaroo- με την απόκτηση του 60% της αλυσίδας γρήγορου φαγητού, έναντι 10 εκατ. ευρώ-

Σε τι μπορεί να χρησιμεύσει η προσθήκη του νεολαιϊστικου Jackaroo στην Vivartia; Πιθανότητα να προσδώσει "φρεσκάδα" στα Goody's, με ότι αυτό μπορεί να σημαίνει για τη συνέχεια, όταν το fund (και η Vivartia) θα επιδιώξει να απο-επενδύσει. Κοινός τόπος πως το brand θέλει ανανέωση, τα Jackaroo- που επί Μιχαήλ Ματζουράνη- έγιναν trend στην νεολαία- με μόλις 5 καταστήματα hyper καντίνες προφανώς δεν θα φέρει τζίρους και ebitda πλην όμως θα μεταδώσει μέρος της τάσης στην ιστορική αλυσίδα.

Σήμερα τα Jackaroo λειτουργούν σε Πασαλιμάνι (Σωτήρος Διός 45), Κυψέλη (Φωκίωνος Νέγρη 18), Νέο Κόσμο (Καλλιρόης 73 & Αμβροσίου Φραντζή)
Περιστέρι (Παρασκευοπούλου 45) και Πειραιά (Κολοκοτρώνη), με προοπτική επέκτασης.

Αυτά στο προσκήνιο, γιατί στο παρασκήνιο "ψήνεται" συμφωνία (στις υπογραφές ) για την απόκτηση του 80% εταιρείας που έχει...ψωμί.

Η εν λόγω δραστηριοποιείται τόσο στην λιανική-όσο στον κλάδο HoReCa.

Επίσης στο παρασκήνιο, είναι γνωστό πως ο Σπύρος Θεοδωρόπουλος έχει στο monitoring εταιρεία που πραγματοποιεί τζίρο πάνω από 100 εκατ.
με core αντικείμενο την...πρωτεϊνη.

Από τους κλάδους αιχμής ο ευρύτερα εννοούμενος των "τροφίμων-ειδών διατροφής" αποδεδειγμένα έχει...ψωμί, με την συγκυρία να προσφέρεται για όσους διαθέτουν ρευστότητα και know how. Ειδικά αυτή την περίοδο που μόνο το CVC Capital σε πλήρη εξέλιξη της απο-επένδυσης από τον κλάδο διαθέτει διψήφιο αριθμό εταιρειών, brands και συμμετοχών.